LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 1 ración
4 huevos
1 taza pequeña de leche
Pizca sal
Pizca pimienta
Pizca perejil
1 cucharada mantequilla
1 aguacate grande
Preparación de la Receta:
Ingredientes: para 1 ración
4 huevos
1 taza pequeña de leche
Pizca sal
Pizca pimienta
Pizca perejil
1 cucharada mantequilla
1 aguacate grande
Preparación de la Receta:
Primero batir los huevos con sal y pimienta.
En un sartén ponemos la mantequilla y cuando se derrite añadimos los huevos batidos y hacer la tortilla.
Y mientras pelar el aguacate y hacer una pasta.
Y a rellenar la tortilla.
Y cortar en la mitad.
Con un poco de perejil para acompañar.
En un sartén ponemos la mantequilla y cuando se derrite añadimos los huevos batidos y hacer la tortilla.
Y mientras pelar el aguacate y hacer una pasta.
Y a rellenar la tortilla.
Y cortar en la mitad.
Con un poco de perejil para acompañar.