LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 raciones
4 huevos
1 calabacín
1 cebolla
Aceite
Sal
Pimienta negra (opcional)
Preparación de la Receta:
Batimos los huevos con un poco de sal y pimienta negra.
Picamos el calabacín y la cebolla en láminas, no muy grandes.
En una sartén, calentamos un poco de aceite.
Ingredientes: para 2 raciones
4 huevos
1 calabacín
1 cebolla
Aceite
Sal
Pimienta negra (opcional)
Preparación de la Receta:
Batimos los huevos con un poco de sal y pimienta negra.
Picamos el calabacín y la cebolla en láminas, no muy grandes.
En una sartén, calentamos un poco de aceite.
Freímos un poco la cebolla y añadimos el calabacín.
Cuando estén hechos, escurrimos el aceite.
Añadimos los huevos a la sartén y removemos.
Añadimos los huevos a la sartén y removemos.