ENSALADA DE COL Y ALUBIAS

LOS PUCHEROS DE LA JUANI

Ingredientes: para 4 personas
1 tarro alubias cocidas
1/2 col troceada
1 zanahoria rallada
2 cucharadas remolacha lila
1 bote granos de maíz
1 chorro vinagre de modena
1 chorro aceite y sal

Preparación de la Receta:
Echar todos los ingredientes a un bol, remover bien y listo.