LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
4 ó 6 muslos de pollo.
1 naranja (grande)
1/2 limón
2 mandarinas (grandes)
Aceite
Romero
Sal
Preparación de la Receta:
Puedes usar la bandeja del horno, yo elegí una auxiliar más pequeña para que la salsa no se me esparciera demasiado.
Colocamos los muslos sobre la bandeja y le echamos un chorritode aceite pero muy poco, apenas un hilito, en cada muslo.
Les echamos sal.
Cogemos la naranja y la exprimimos, lo mismo hacemos con el limón y las mandarinas.
Removemos para que se mezclen los sabores de los cítricos.
Echamos nuestro liquido sobre el pollo.........
Metemos nuestra bandeja de muslos en el horno (precalentado) a 180 grados.
Con una cuchara y de vez en cuando, vamos regando los muslos.
Les damos la vuelta para que se doren por las dos caras.
Ingredientes:
4 ó 6 muslos de pollo.
1 naranja (grande)
1/2 limón
2 mandarinas (grandes)
Aceite
Romero
Sal
Preparación de la Receta:
Puedes usar la bandeja del horno, yo elegí una auxiliar más pequeña para que la salsa no se me esparciera demasiado.
Colocamos los muslos sobre la bandeja y le echamos un chorritode aceite pero muy poco, apenas un hilito, en cada muslo.
Les echamos sal.
Cogemos la naranja y la exprimimos, lo mismo hacemos con el limón y las mandarinas.
Removemos para que se mezclen los sabores de los cítricos.
Echamos nuestro liquido sobre el pollo.........
Metemos nuestra bandeja de muslos en el horno (precalentado) a 180 grados.
Con una cuchara y de vez en cuando, vamos regando los muslos.
Les damos la vuelta para que se doren por las dos caras.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE http://elmenudemicocina.blogspot.com/ . GRACIAS.
