LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
Una naranja de zumo
Un aguacate muy maduro
Un tomate grande
Un bote de pimientos rojos asados (cantidad al gusto)
Un bote de salsa rosa
Sal, aceite y zumo de limón
Preparación de la Receta:
Hoy te voy a proponer como primer plato una ensalada especial de aguacate, con la cual podrás disfrutar sin límite de un sabor magnífico ya que el aguacate combinará muy bien con las naranjas refrescantes y el sabor dulzón de la salsa rosa.
Vamos con el paso a paso de nuestra ensalada de aguacate con salsa rosa:
Comenzar por pelar y retirar la parte blanca de la naranja (ya que amarga en exceso), cortándola en trocitos desiguales.
Luego continua pelando y cortando el aguacate en taquitos.
Pela y corta también el tomate y vierte todos los ingredientes en un bol de ensaladas.
El penúltimo paso será cortar en trocitos los pimientos rojos asados y agregarlos, para terminar aliña con un poquito de zumo de limón, un hilo de aceite (muy poquito) y sala.
Decora con la salsa rosa a tu gusto poniéndola por encima de la ensalada y sirve.
A disfrutar de una ensalada de aguacate rápida y fácil, que podrás preparar 5 minutos antes de comer o incluso es ideal para comer en el trabajo.
El penúltimo paso será cortar en trocitos los pimientos rojos asados y agregarlos, para terminar aliña con un poquito de zumo de limón, un hilo de aceite (muy poquito) y sala.
Decora con la salsa rosa a tu gusto poniéndola por encima de la ensalada y sirve.
A disfrutar de una ensalada de aguacate rápida y fácil, que podrás preparar 5 minutos antes de comer o incluso es ideal para comer en el trabajo.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE http://www.recetasfacil.com/ . GRACIAS.
