LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
2 huevos
Aceite de oliva
1 diente de ajo
1/4 cdta. pimentón
Un chorro de vinagre
Sal
Ingredientes:
2 huevos
Aceite de oliva
1 diente de ajo
1/4 cdta. pimentón
Un chorro de vinagre
Sal
Preparación de la Receta:
Freír los huevos en el aceite bien caliente y añadirles la sal.
Dejar en la sartén un poco del aceite utilizado para freírlos y dorar un diente de ajo en láminas.
Freír los huevos en el aceite bien caliente y añadirles la sal.
Dejar en la sartén un poco del aceite utilizado para freírlos y dorar un diente de ajo en láminas.
Apartar la sartén del fuego y añadir el pimentón, dejar cocinar unos segundos y echar un chorrito de vinagre.
Esparcir la salsa sobre los huevos y listo.
