ENSALADA DE SALMON AHUMADO

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
Lechuga u otra variedad
Endivia
2 tomates
1 cebolla fresca
2 huevos cocidos
Alcaparras
Salmón ahumado
Aceite de oliva virgen
Vinagre de vino
Sal


Preparación de la Receta:Troceamos la cebolla, lechuga, tomates (mejor pelados).
Añadimos el salmón y los huevos troceados. 

Añadimos las alcaparras.
Finalmente aderezamos con sal, aceite y vinagre.

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