LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
1 paquete pan de molde alargado sin corteza
Salsa de tomate o tomate frito
Queso rallado
5/6 lonchas bacon
5/6 lonchas queso cheddar
250 gramos champiñones
Ajo en polvo
1 cebolla
Jamón serrano en daditos
Para la bechamel:
Mantequilla
Sal
Nuez moscada
Pimienta molida
Leche
Harina
Preparación de la Receta:
Primero hice los champiñones junto con la cebolla, el ajo en polvo y los dados de jamón serrano.
Reservamos porque nos servirá para el relleno de la lasaña.
En un molde para horno, se echa un chorrito de aceite para que no se pegue el pan.
Colocamos el pan de molde, untamos con salsa de tomate y añadimos los champiñones con jamón.
Siguiente capa: pan de molde, salsa de tomate, bacon y queso cheddar.
Repetimos capa de champiñones y capa de bacon. He utilizado 5 rebanadas de pan (4 rellenos).
Cuando coloquemos la quinta rebanada de pan la cubrimos con bechamel.
Espolvoreamos queso rallado por encima.
Ingredientes:
1 paquete pan de molde alargado sin corteza
Salsa de tomate o tomate frito
Queso rallado
5/6 lonchas bacon
5/6 lonchas queso cheddar
250 gramos champiñones
Ajo en polvo
1 cebolla
Jamón serrano en daditos
Para la bechamel:
Mantequilla
Sal
Nuez moscada
Pimienta molida
Leche
Harina
Preparación de la Receta:
Primero hice los champiñones junto con la cebolla, el ajo en polvo y los dados de jamón serrano.
Reservamos porque nos servirá para el relleno de la lasaña.
En un molde para horno, se echa un chorrito de aceite para que no se pegue el pan.
Colocamos el pan de molde, untamos con salsa de tomate y añadimos los champiñones con jamón.
Siguiente capa: pan de molde, salsa de tomate, bacon y queso cheddar.
Repetimos capa de champiñones y capa de bacon. He utilizado 5 rebanadas de pan (4 rellenos).
Cuando coloquemos la quinta rebanada de pan la cubrimos con bechamel.
Espolvoreamos queso rallado por encima.
Hornear entre 15/20 minutos a 180°C o hasta que veamos que el queso ha tomado colorcito.
