LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Preparación de la Receta:Rehogar en el aceite el ajo, cebolla, pimiento, calabacín, Pollo, piña y manzana.
Añadir un poco de caldo de pollo, añadir especias al gusto y dejar cocer durante 30 minutos aproximadamente.
Cocer hasta que esté tierno el pollo y la verdura.
Ingredientes:4 pechugas de pollo
1 calabacín
1 cebolla
3 dientes ajo
2 pimientos
1/2 piña natural
1 manzana
Curry
Sal
Pimienta
Jengibre
Cúrcuma
Pimienta
Caldo de pollo
Aceite