ARROZ AL HORNO CON ANCHOAS Y ATUN

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 2 raciones
200 gr arroz
bote Tomate frito casero o de
1 lata atún
1 lata anchoas
Perejil


Preparación de la Receta:
Cocer el arroz 10 minutos en abundante agua.
Escurrir bien el arroz y mezclar con el tomate (mejor casero) y la lata de atún escurrida.
Poner en una fuente apta para el horno y repartir las anchoas por encima. Espolvorear con perejil.
Hornear 20 minutos a 200°C.

Puede variar según el horno.



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