LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
150 g Arroz integral
1 Zanahoria
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento amarillo
4 Champiñones
1 Cebolla
10 ml Salsa de soja (opcional)
Preparación de la Receta:Cocemos el arroz con la doble cantidad de agua que de arroz.
Cortamos las verduras en dados los pimientos y la cebolla y en rodajas las zanahorias y champiñones y las ponemos a saltear.
Una vez salteadas y el arroz cocido se lo añadimos y lo mezclamos con las verduras.
Le añadimos la salsa de soja y mezclamos para que todo quede impregnado de la salsa y emplatamos y servimos.
Ingredientes:
150 g Arroz integral
1 Zanahoria
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento amarillo
4 Champiñones
1 Cebolla
10 ml Salsa de soja (opcional)
Preparación de la Receta:Cocemos el arroz con la doble cantidad de agua que de arroz.
Cortamos las verduras en dados los pimientos y la cebolla y en rodajas las zanahorias y champiñones y las ponemos a saltear.
Una vez salteadas y el arroz cocido se lo añadimos y lo mezclamos con las verduras.
Le añadimos la salsa de soja y mezclamos para que todo quede impregnado de la salsa y emplatamos y servimos.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/.GRACIAS.
