BANDERILLAS DE HUEVOS DE CODORNIZ Y ANCHOAS

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 5 unidades
5 huevos de codorniz cocidos
3 aceitunas sin hueso verdes
2 aceitunas sin hueso negras
5 pepinillos en vinagre
5 lomos anchoa en aceite


Preparación de la Receta:

La realización de estas banderillas es bien simple.
Enroscamos el filete de anchoa alrededor de una de las aceitunas y la insertamos en un palillo.
A continuación pinchamos el pepinillo.
Finalmente colocamos el huevo cocido.
Repetimos la operación hasta terminar todos los ingredientes.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.



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