LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
1/2 kilo de anchoas
Jamón serrano en lonchas finas
Aceite
Harina para rebozar
1 huevo
Preparación de la Receta:Limpiamos bien las anchoas y les quitamos la espina...dejándoles en forma de libro.
Colocamos encima de cada anchoa el jamón serrano y tapamos con otra anchoa.
Pasamos por harina, huevo y freímos.
Ingredientes:
1/2 kilo de anchoas
Jamón serrano en lonchas finas
Aceite
Harina para rebozar
1 huevo
Preparación de la Receta:Limpiamos bien las anchoas y les quitamos la espina...dejándoles en forma de libro.
Colocamos encima de cada anchoa el jamón serrano y tapamos con otra anchoa.
Pasamos por harina, huevo y freímos.
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