PIRIÑACA CON CABALLA

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 2 ó 3 comensales
3-4 tomates
1 pimiento verde
1/2 cebolleta
Caballa en conserva
Aceite de oliva
Vinagre
Pimiento rojo (opcional)
Sal



Preparación de la Receta:

Se lava muy bien la verdura y se corta en trocitos pequeños y la echamos en un recipiente.
Se aliña con el aceite, vinagre y la sal, se mueve para que se mezclen los sabores.
Añadir la caballa por encima.


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