PECHUGA DE PAVO EN MANTECA

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 4 raciones
1 pechuga de pavo cortada en trozos
1 tarrina manteca blanca de cerdo
6 ajos entero
orégano en rama, comino y sal





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Preparación dela Receta:
Ponemos la manteca en la olla derretir la manteca y vamos poniendo todos los ingredientes.
Debe quedar bien cocida la pechuga.
Cuando esté pasamos a un taper o bien lo dejamos en la misma olla.


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