LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
2 tomates grandes
8 langostinos o 16 gambas
1 aguacate maduro
1 lata bonito
Mayonesa
Lechuga
Sal
Puñado cerezas
Preparación de la Receta:
Abrir tomates y vaciar interior.
Rellenar con aguacate cortado en dados, bonito, langostinos o gambas y mayonesa.
Añadir una pizca de sal.
En una ensaladera aliñar lechuga con unas cerezas y colocar encima los tomates.
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2 tomates grandes
8 langostinos o 16 gambas
1 aguacate maduro
1 lata bonito
Mayonesa
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Sal
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