LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 4 raciones
12 lonchas jamón york
Ensaladilla rusa
Mayonesa
Anchoas
Tiras pimiento asado
Aceitunas rellenas
Preparación de la Receta:
Extendemos las lonchas de jamón york y ponemos una cucharada sopera de ensaladilla en el centro.
Enrollamos y disponemos en una fuente.
Cubrimos los canelones con mayonesa.
Y decoramos cada uno con lo que queramos. Unos con pimiento asado, otros con anchoas, otros con aceitunas, pero tú le puedes poner lo que te apetezca: huevo duro, atún, sardinillas, pepinillos.....
