LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
Brócoli
Cuscús
Atún
Queso fresco
Maíz
Aceite
Sal
Vinagre de vino
Vinagre de Módena
Preparación de la Receta:
Las cantidades van a gusto de cada uno.
Pon a hervir el brócoli y en un bol pon la cantidad de cuscús que quieras, y vas a añadirle agua caliente y taparlo durante 5/8 minutos.
Mientras en otro bol pones el atún, queso fresco y maíz.
Cuando hayan pasado esos minutos destápalo, lo añades al bol del atún y con el brócoli también.
Solo quedará añadir el aceite sal y los vinagres y listo.
