LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
Filetes merluza
Sal y perejil
Gambas peladas congeladas
aove
Limón
Papel de horno
Preparación de la receta:
Preparamos el papel de horno del tamaño que nos permita hacer un papillote en función del tamaño de nuestros filetes de merluza.
Pintamos el papel con aceite de oliva y colocamos sobre el los filetes con un poco de sal y perejil picado.
Rociamos con un poco de limón exprimido y colocamos las gambas ya peladas.
Cerramos el papillote 3 minutos de microondas a máxima potencia será suficiente salvo que los lomos sean muy gordos y necesitarían un poquitín más.
Abrir con cuidado el papillote y listo.
