ENSALADA CON HUEVAS DE BACALAO

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 2 raciones
1 cogollo lechuga
1 lata atún
2 huevos cocidos
3 o 4 cucharadas de mayonesa
1/2 lata huevas de bacalao


Preparación de la Receta:
Picar muy finita la lechuga.
Escurrir el atún se desmigar.
Se pelan los huevos cocidos y se pica muy pequeñito.
Se mezcla todo, la lechuga, el atún y los huevos cocidos, todo muy finamente picado.
Añadir la mayonesa al gusto, según la cantidad que os guste.
Remover todo y se adorna el plato con trocitos de hueva de bacalao.

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