LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
1 sepia
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tazas arroz
Tomate frito
Aceite de oliva
Alioli
Preparación de la Receta:
Sofreir la cebolla.
Añadir el pimiento y el tomate frito.
Saltear la sepia ya troceada.
Agregar tantas tazas de agua como de arroz.
Dejar cocer 8 minutos a fuego alto y otros 8 a fuego lento.
Añadir el alioli.
