LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
Huevos
Jamón ibérico cortado muy fino
Aove
1 cucharada miel
Preparación de la Receta:
Freír en aove el jamón a fuego moderado bajo.
Ir reservando a medida que vaya quedando crujiente.
En el mismo freír un par de huevos por persona.
Retiramos la sartén del fuego, dejamos que temple el aceite y añadimos una cucharada de miel, removemos y cuando esté diluida añadimos a los huevos y al jamón.
En el mismo freír un par de huevos por persona.
Retiramos la sartén del fuego, dejamos que temple el aceite y añadimos una cucharada de miel, removemos y cuando esté diluida añadimos a los huevos y al jamón.