LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
4 patatas
3 dientes ajo
1 paquete de gulas
2 huevos
Gambas pequeñas peladas
Vinagre
Aceite
Sal
Preparación de la Receta:
Cortamos las patatas y freimos.
Mientras se fríen las patatas picamos los dientes de ajo y añadimos el vinagre un chorrito.
Añadimos la mezcla a las patatas.
Retiramos en un plato y reservamos.
Ponemos un paquete de anguriñas en la sartén con las gambas.
Sacamos y las ponemos con las patatas al ajo cabañil.
Y por último freímos dos huevos y los añadimos al plato.
