ENSALADA DE ESPARRAGOS

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 2 personas
1 bote pequeño espárragos blancos
Maíz
Tomate cherry
Aceitunas
1 huevo duro
Zanahoria cruda a trocitos pequeños
Canónigos
Aliño
Aceite
Vinagre
Sal
También se puede aliñar al gusto, mayonesa.


Preparación de la Receta:
Escurrimos el caldo de los espárragos y lo ponemos en el plato y vamos añadiendo los ingredientes al gusto, el aliño de vinagre aceite y sal, pero también se le puede poner mayonesa.

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