HUEVOS RELLENOS

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
8 huevos
4 latas atún
4 barritas cangrejo (surimi)
1 cucharada sopera mayonesa
1 cucharada ketchupo tomate frito


Preparación de la Receta:
Cocer los huevos y dejarlos enfriar completamente.
En un bol mezclar el atún escurrido junto con el cangrejo y las yemas de huevo una vez hayamos pelado y partido por la mitad cada huevo.
Rellenar con esta mezcla la mitad de cada huevo.
Mezclar la mayonesa y el tomate y cubrir los huevos.
Dejar enfriar en la nevera antes de servir.

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