HUEVOS RELLENOS

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
4 huevos cocidos
Filete caballa en conserva
4 palitos surimi
Tomate frito
Mayonesa
Lechuga
Pepinillos


Preparación de la Receta:
Poner la lechuga cortada fina en un plato. Para ponerle Fondo.
Partimos los huevos y ponemos las yemas en un plato hondo, reserva remos alguna para, luego adornar.
Añadimos la caballa y el tomate frito y mezclamos muy bien.
Rellenadas las mitades de los huevos ponemos encima de la lechuga. 
Cubrimos con mayonesa y ponemos troceado por encima los pepinillos,

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