LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 4 personas
1 calabacín grande
1/2 cebolla
6 huevos
2 latas atún
Preparación de la Receta:
Trocear el calabacín y pochar.
Añadir la cebolla cortada pequeña y dejar hasta que esté todo blando.
Batir los huevos y añadir el calabacín con cebolla escurrido y el atún escurrido también.
Cuajar la tortilla y emplatar.
Trocear el calabacín y pochar.
Añadir la cebolla cortada pequeña y dejar hasta que esté todo blando.
Batir los huevos y añadir el calabacín con cebolla escurrido y el atún escurrido también.
Cuajar la tortilla y emplatar.
