LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 24 unidades
1 lata anchoas
Melón
1/2 pepino tierno
Aceitunas rellenas
Pepinillos en vinagre
Preparación de la Receta:
Abrimos y escurrimos la lata de anchoas.
Cortamos el melón a daditos, la cantidad de daditos dependerá de la cantidad de anchoas que lleve nuestra lata (alrededor de una docena).
Unimos con ayuda de un palillo cada dadito de melón con una anchoa doblada.
Troceamos el medio pepino (pelado) y también con la ayuda de palillos, unimos a cada trocito de pepino, una aceituna rellena y un trocito de pepinillo en vinagre.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
