LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 4 personas
1 kg lomo
3 cucharadas vinagre
1 cucharada ajo en polvo
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada orégano
1 cucharada albahaca
1 cucharada pimienta
Sal
3 cucharadas aceite oliva
1/2 vaso vino blanco
1 cucharada romero
Preparación de la Receta:
Ponemos la cinta de lomo en un recipiente para horno y añadimos uno a uno todos los ingredientes y vamos expandiéndolos con la mano por todas partes, incluso por la parte trasera.
Cuando tengamos todo bien expandido, ponemos en el horno durante 50 minutos
Ponemos la cinta de lomo en un recipiente para horno y añadimos uno a uno todos los ingredientes y vamos expandiéndolos con la mano por todas partes, incluso por la parte trasera.
Cuando tengamos todo bien expandido, ponemos en el horno durante 50 minutos
