LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
2 huevos
Atún en aceite de oliva
4 hojas cogollos de lechuga
Mayonesa
Ketchup
Tomate frito
Pimienta molida
Preparación de la Receta:
Lavamos las hojas de lechuga.
Cocemos los huevos aproximadamente 10 minutos.
En un bol ponemos mayonesa, un poco de ketchup, un poco de tomate frito, las yemas menos media para adornar y el atún, echamos pimienta y removemos.
Enfriamos los huevos, cortamos por la mitad y le añadimos la mezcla y listo para comer.
Lavamos las hojas de lechuga.
Cocemos los huevos aproximadamente 10 minutos.
En un bol ponemos mayonesa, un poco de ketchup, un poco de tomate frito, las yemas menos media para adornar y el atún, echamos pimienta y removemos.
Enfriamos los huevos, cortamos por la mitad y le añadimos la mezcla y listo para comer.
