GALLETAS CON SALMON AHUMADO

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
Ggallegas de centeno con semillas
Aguacate grande
Salmón escocés
Limón sin cáscara
Zumo de limón
Nata agria
Orégano seco
Sal marina
Pimienta negra molida


Preparación de la Receta:
Pelar y cortar el aguacate en medias rodajas, salpimentar y pincelar con limón. Untar las galletas con la nata agria y cubrir con trozos de salmón.
Encima poner el aguacate, un trocito de limón sin cáscara y espolvorear con orégano seco.

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