LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
150 grs. mojama de atún
200 grs. queso manchego
2 tomates grandes cortados en daditos
10 Aceitunas verdes deshuesadas y laminadas
Orégano
Aceite de oliva
2 barras pan
Preparación de la Receta:
Corta el pan en rodajas y tuéstalo un poco.
Corta el pan en rodajas y tuéstalo un poco.
Báñalo con hilos de aceite de oliva.
Corta en finas láminas la mojama y el queso.
Coloca sobre el pan primero una lámina de mojama, encima una de queso, luego un poco de tomate y las olivas, finaliza espolvoreando con orégano y si prefieres unas gotitas más de oliva.