ROLLITOS DE CABALLA

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
Pan de sándwiches
200 grs. caballa en aceite
1/2 taza mayonesa
1 cucharada perejil picado
1 cucharada mostaza
1 limón, rallada
Mantequilla
Sal 
Pimienta molida


Preparación de la Receta:
Mezclar todos los ingredientes. 
Derretir unas cucharadas de mantequilla y pincelar las rebanadas de pan. 
Poner unas cucharadas en el centro de una rebanada de pan.
Enrollar con mucho cuidado para que el relleno se salga del pan. 
Si no se van a consumir de inmediato, humedecer un paño limpio y envolverlos. Guardar en la nevera.

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