LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
Volovanes
Surimi
Langostinos cocidos
Cebollino
Mayonesa
Huevo duro opcional
Sucedaneo de Caviar negro
Preparación de la Receta:
Cortamos el surimi el cebollino, pelamos y cortamos los langostinos y ponemos en la picadora, picamos bien hasta crear una masita.
Sacamos del recipiente de la picadora y ponemos en un bol, añadimos mayonesa.
Solo falta rellenar los volovanes o tartaletas y ponerle encima un poco de caviar para decorar.
Cortamos el surimi el cebollino, pelamos y cortamos los langostinos y ponemos en la picadora, picamos bien hasta crear una masita.
Sacamos del recipiente de la picadora y ponemos en un bol, añadimos mayonesa.
Solo falta rellenar los volovanes o tartaletas y ponerle encima un poco de caviar para decorar.
