MONTADITO DE ATUN Y TOMATE

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes: para 4 personas
1 Lomo pequeño de atún
Mayonesa casera
1 Tomate
1 Cebolleta (parte verde)
Pan
Aceite de oliva


Preparación de la Receta:
Pasamos por la plancha el lomo de atún salpimentado.
Cortamos un par de rebanadas de pan y las tostamos.
Sobre el pan tostado colocamos una rodajita de tomate, una cucharada de mayonesa y por último un trocito de lomo de atún. 
Decoramos con la parte verde de una cebolleta cortada muy fina y rematamos con un chorrito de AOVE.

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