REVUELTO DE ALCACHOFA Y JAMON

 LOS PUCHEROS DE LA JUANI

Ingredientes: para 1 persona
1 bote alcachofas baby
100 grs. claras
25 gr jamón serrano
Cúrcuma
Pimienta
Frutos secos al natural

Preparación de la Receta:
Saltear un poco las alcachofas.
Añadir las claras y remover. 

Espolvorear con cúrcuma y pimienta y cocinar 2 minutos.