LOS PUCHEROS DE LA JUANI
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Ingredientes: para 2 personas
15 minutos
2 raciones
2 Huevos de codorniz
300 g Gulas
1 Diente ajo
3 Cayenas
Aceite oliva virgen
Preparación de la Receta:
Trocemos el ajo y la cayena y reservamos, en una sartén ponemos el ajo y la cayena.
Añadimos las gulas cuando veamos que están, apartamos.
En una sartén con aceite freimos los huevos con mucho cuidado para que no se rompa.
Emplatado: ponemos un aro y las gulas y encima los huevos de codorniz.
En una sartén con aceite freimos los huevos con mucho cuidado para que no se rompa.
Emplatado: ponemos un aro y las gulas y encima los huevos de codorniz.
