LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 1 persona
150 grs. menestra de verduras
1-2 huevos
Aceite de oliva
Sal
Preparación de la Receta:
Calentar en el microondas la menestra durante 2-3 minutos.
Cascar en un vaso el huevo.
Freír en una sartén el huevo.
Presentar en un plato hondo la menestra, encima el huevo frito. Servir.
