LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 personas
4 Tortitas
300g de Carne picada de ternera
1 Cebolleta ó 1/2 Cebolla
Tomate natural
2 cucharadas de Salsa de Tomate
1 cucharada de Salsa barbacoa
1 Cayena o jalapeño
Sal
Pimienta
Aceite de Oliva Virgen Extra
Lima
Cilantro
Preparación de la Receta:
Pica muy finamente la cebolla y sofríela en una sartén con el aceite.
Cuando empiece a transparentar, añade la carne picada salpimentada junto con la cayena y remueve hasta que la carne esté lista.
Cuando lo este báñalo con la salsa de tomate y la barbacoa y deja reposar unos minutos.
Corta el tomate en taquitos, riégalo con un chorrito de lima y espolvorea un poco de cilantro picadito por encima. Remueve y reserva.
Calienta tus tortitas y prepara tus burritos.
Echa primero la carne y encima el tomate.
Si te apetece más guarnición, añade los condimentos que te proponemos.
Y disfruta de tus burritos súper sencillos.
Ingredientes: para 2 personas
4 Tortitas
300g de Carne picada de ternera
1 Cebolleta ó 1/2 Cebolla
Tomate natural
2 cucharadas de Salsa de Tomate
1 cucharada de Salsa barbacoa
1 Cayena o jalapeño
Sal
Pimienta
Aceite de Oliva Virgen Extra
Lima
Cilantro
Preparación de la Receta:
Pica muy finamente la cebolla y sofríela en una sartén con el aceite.
Cuando empiece a transparentar, añade la carne picada salpimentada junto con la cayena y remueve hasta que la carne esté lista.
Cuando lo este báñalo con la salsa de tomate y la barbacoa y deja reposar unos minutos.
Corta el tomate en taquitos, riégalo con un chorrito de lima y espolvorea un poco de cilantro picadito por encima. Remueve y reserva.
Calienta tus tortitas y prepara tus burritos.
Echa primero la carne y encima el tomate.
Si te apetece más guarnición, añade los condimentos que te proponemos.
Y disfruta de tus burritos súper sencillos.
ESTA RECETA ESTA TOMADA DE http://www.1080recetas.com/ . GRACIAS.
