ARROZ CALDOSO DE CONEJO Y CARACOLES

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
Conejo troceado
Caracoles (ya los tenía echos en salsa)
Arroz
Tomate
Ajo
Pastilla de caldo de pollo


Preparación de la Receta:
Saltear el conejo.
Añadir los caracoles.
Sofreír un poco y añadir el tomate, rectificar de sal azúcar y pimienta.
Echar el arroz, saltear y Añadir el agua y la pastilla de caldo, o el caldo de pollo.



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