TOSTA DE ATUN Y HUEVO

LOS PUCHEROS DE LA JUANI




Ingredientes: para 2 personas
2 rebanadas grandes de pan integral
1 latita de atún al natural
1 huevo duro
4 hojas de lechuga
1 cucharada de guisantes de bote
4 tomatitos cherry
2 cucharadas de mayonesa light
Sal y pimienta

Preparación de la Receta:
Tostar despacio las rebanadas de pan integral, para que queden crujientes. 

Picar fina la lechuga y el huevo duro, y mezclar ambos con el atún desmigado y los guisantes. 
Salpimentar y añadir la mayonesa, mezclando todo bien.
Distribuir la mezcla entre las dos rebanadas de pan tostado y decorar con los tomatitos cherry cortados por la mitad.

ESTA RECETA ESTA TOMADA DE https://recetaslight.adelgazar.net/ . GRACIAS.

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