LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
1/2 coliflor
Harina
3 cucharadas mantequilla
Harina
Leche
Nuez moscada
Harina
Huevo
Pan rallado
Aceite
Preparación de la Receta:Cocemos la coliflor y la partimos en trocitos.
Ponemos la mantequilla en la sartén y echamos la harina...tostamos un poco y añadimos la leche (la que nos vaya pidiendo hasta conseguir una bechamel cremosa).
Añadimos la sal, la nuez moscada y la coliflor.
Dejamos enfriar, damos forma y pasamos por harina huevo y pan rallado.
Freímos.
Ingredientes:
1/2 coliflor
Harina
3 cucharadas mantequilla
Harina
Leche
Nuez moscada
Harina
Huevo
Pan rallado
Aceite
Preparación de la Receta:Cocemos la coliflor y la partimos en trocitos.
Ponemos la mantequilla en la sartén y echamos la harina...tostamos un poco y añadimos la leche (la que nos vaya pidiendo hasta conseguir una bechamel cremosa).
Añadimos la sal, la nuez moscada y la coliflor.
Dejamos enfriar, damos forma y pasamos por harina huevo y pan rallado.
Freímos.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/.GRACIAS.
