LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 4 raciones
1 trozo lomo de cerdo
Especias provenzales
Vino blanco
Sal
Preparación de la Receta:
Poner el lomo en un recipiente para horno.
Bañarlo de vino blanco y espolvorear las especias y la sal.
Hornear unos 20 minutos por cada lado (depende del horno), hasta que se quede dorado.
Servir fileteado.
Ingredientes: para 4 raciones
1 trozo lomo de cerdo
Especias provenzales
Vino blanco
Sal
Preparación de la Receta:
Poner el lomo en un recipiente para horno.
Bañarlo de vino blanco y espolvorear las especias y la sal.
Hornear unos 20 minutos por cada lado (depende del horno), hasta que se quede dorado.
Servir fileteado.