POLLO EN SALSA DE ALMENDRAS

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
Pollo troceado
3 rebanadas pan
1/2 cebolla
2 ajos
1 guindilla seca
Ñoras
Almendras
1 pastilla avecrem
Vino blanco


Preparación de la Receta:Se sofríe el pollo con un poco sal cuando esta casi frito se le echa vino blanco y que se termine de hacer.
En una sartén con aceite se fríen las rebanadas de pan, la cebolla picada en trozos grandes, los ajos, las ñoras y las almendras. 

Los dos últimos ingredientes se fríen poco porque si no amarga la salsa.
Se vacian en el vaso de la batidora se le pone la guindilla, el avecrem y una poquita agua y se bate todo muy bien.
Una vez batido se le agrega al pollo que hierva un poquito y listo.

ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/.GRACIAS.







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