TARTA DE TRES CHOCOLATES

LOS PUCHEROS DE LA JUANI


Ingredientes:
Chocolate blanco
Chocolate con leche
Chocolate negro
600 ml de nata
600 ml de leche entera
3 sobres de cuajada
Un paquete de galletas
100 gr de mantequilla

Preparación de la Receta:Lo primero será derretir la mantequilla en el micro. Luego batiremos las galletas. 

En el molde que vayamos a preparar la tarta, daremos con un poco de mantequilla por el suelo y paredes. 
Mezclaremos la mantequilla derretida con las galletas hasta formar una masa. La cual aplastaremos en el molde. 
Os podéis ayudar de una cuchara o bien con las manos. 
Una vez preparada la base vamos a empezar con los chocolates.
En un cazo pondremos a calentar 200 ml de nata con unos 150 de leche. Una vez se caliente echaremos el chocolate negro troceado y moviéndolo continuamente lo derretiremos. 
En un vaso 50 ml de leche, mezclaremos un sobre de cuajada. Sin dejar grumitos. 
Lo vertemos en el chocolate y seguimos moviendo para que no se nos pegue. Cuando empiece a hervir lo apartamos y lo echamos en el molde. 
Refrigeramos unos 15 minutos.
Pasado el tiempo volvemos a preparar el siguiente chocolate de la misma forma que el anterior. 
Refrigeramos y al siguiente y ultimo chocolate, pasado el tiempo siguiendo los mismos pasos.
Dejar en el frigorífico unas 5 o 6 horas antes de servir. 
Podéis decorarlo con fideos de chocolate, o chocolate rallado, fresas laminadas con chocolate etc.

ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://yoyomismaymiscosas.com/.GRACIAS.







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