LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 2 raciones
2 chuletas de cerdo con hueso
1 gramo sal
2 gr jengibre fresco rallado
1 gramo pimienta negro
Preparación de la Receta:Se calienta la parrilla y se ponen las dos chuletas de cerdo con hueso.
Ingredientes: para 2 raciones
2 chuletas de cerdo con hueso
1 gramo sal
2 gr jengibre fresco rallado
1 gramo pimienta negro
Preparación de la Receta:Se calienta la parrilla y se ponen las dos chuletas de cerdo con hueso.
Después de 10 minutos se dan la vuelta, para hacer por el otro lado.
Se dejan hacer otros 10 minutos. Se sacan de la parrilla, se ponen en 2 platos diferentes y se esparce 1 gramo de sal, 1 gramo de pimienta negro y se ralla jengibre fresco sobre ellas.
Se dejan hacer otros 10 minutos. Se sacan de la parrilla, se ponen en 2 platos diferentes y se esparce 1 gramo de sal, 1 gramo de pimienta negro y se ralla jengibre fresco sobre ellas.
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