LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
Cogollos Lechuga
Sal
Aceite de Oliva
Anchoas
Ajo
Preparación de la Receta:Quitamos las hojas primeras de los cogollos y las desechamos, lavamos bien el cogollo y lo dejamos escurrir.
Pelamos dos dientes de ajo y lo cortamos en cuadrados muy pequeños.
Partimos los cogollos por la mitad, añadimos una pizca de sal a cada mitad
Después pondremos por encima un poco de ajo crudo picado, una anchoa y un poco de aceite de oliva o de las mismas anchoas.
Ingredientes:
Cogollos Lechuga
Sal
Aceite de Oliva
Anchoas
Ajo
Preparación de la Receta:Quitamos las hojas primeras de los cogollos y las desechamos, lavamos bien el cogollo y lo dejamos escurrir.
Pelamos dos dientes de ajo y lo cortamos en cuadrados muy pequeños.
Partimos los cogollos por la mitad, añadimos una pizca de sal a cada mitad
Después pondremos por encima un poco de ajo crudo picado, una anchoa y un poco de aceite de oliva o de las mismas anchoas.
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