LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
2 entrecotte
2 patatas
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento amarillo o el que tengas
2 dientes ajo
Sal y pimienta
Preparación de la Receta:Pelea las patatas y córtalas en dados.
Saltea los pimientos con los ajos previamente cortados en tiras.
Pon a freír las patatas.
Pon la carne a fuego fuerte en una plancha con un poco de aceite.
Añade sal y pimienta al gusto.
Deja reposar la carne durante un par de minutos tapada con papel de aluminio mientras sacas las patatas y las escurres el exceso de aceite.
Ingredientes:
2 entrecotte
2 patatas
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento amarillo o el que tengas
2 dientes ajo
Sal y pimienta
Preparación de la Receta:Pelea las patatas y córtalas en dados.
Saltea los pimientos con los ajos previamente cortados en tiras.
Pon a freír las patatas.
Pon la carne a fuego fuerte en una plancha con un poco de aceite.
Añade sal y pimienta al gusto.
Deja reposar la carne durante un par de minutos tapada con papel de aluminio mientras sacas las patatas y las escurres el exceso de aceite.
Sala las patatas y monta todo en una tabla de madera.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/.GRACIAS.
