LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes:
1 kg carrilleras
1 cerveza negra o normal
Harina
1 avecrem
3 ajos
1 hoja laurel
1 pimiento seco
1 cucharadita maicena
1 pimiento verde
1 cebolla
1 pimiento rojo
Sal y aove
2 zanahorias
Preparación de la Receta:Calentamos la olla expres con un chorrito de aceite, picamos las verduras en trocitos y la zanahoria en rodajas y pochamos.
Mientras se pocha la verdura enharinamos las carrilleras y sellamos en una sartén y las apartamos.
Cuando estén pochadas las verduras se añaden las carrilleras, se pone a punto de sal.
Añadimos la cerveza, la pastilla de avecrem, el pimiento seco y la hoja de laurel y una cucharadita de maicena. Dejamos que cueza un rato y ponemos la olla expres 35 minutos.
Ingredientes:
1 kg carrilleras
1 cerveza negra o normal
Harina
1 avecrem
3 ajos
1 hoja laurel
1 pimiento seco
1 cucharadita maicena
1 pimiento verde
1 cebolla
1 pimiento rojo
Sal y aove
2 zanahorias
Preparación de la Receta:Calentamos la olla expres con un chorrito de aceite, picamos las verduras en trocitos y la zanahoria en rodajas y pochamos.
Mientras se pocha la verdura enharinamos las carrilleras y sellamos en una sartén y las apartamos.
Cuando estén pochadas las verduras se añaden las carrilleras, se pone a punto de sal.
Añadimos la cerveza, la pastilla de avecrem, el pimiento seco y la hoja de laurel y una cucharadita de maicena. Dejamos que cueza un rato y ponemos la olla expres 35 minutos.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE https://cookpad.com/es/.GRACIAS.
