LOS PUCHEROS DE LA JUANI
Ingredientes: para 1 ración
2 filetes pechuga de pavo
1 bolsa kikos gigantes hechos harina(yo use el robot)
2 huevos grandes
Aceite de oliva
Preparación de la Receta:
Ingredientes: para 1 ración
2 filetes pechuga de pavo
1 bolsa kikos gigantes hechos harina(yo use el robot)
2 huevos grandes
Aceite de oliva
Preparación de la Receta:
Rebozar en huevo y en la harina de kilos en rebozado doble (pasar dos veces por el huevo y la harina) los filetes de pavo.
Freír con aceite bien caliente a fuego lento.
Freír con aceite bien caliente a fuego lento.
Poner en una fuente, con una base de papel de cocina, para que suelte el exceso de aceite.
Esta harina chupa mucho huevo, pero merece la pena.
